강렬한 향기와 풍미를 지닌 마늘은 전 세계 거의 모든 요리에 사용됩니다. 생으로 먹으면 정말 강력한 마늘 효능과 어울리는 강력하고 매운 맛이 납니다. 특히 향과 맛을 담당할 뿐만 아니라 인체 건강에 매우 긍정적인 영향을 미치는 것으로 여겨지는 특정 황 화합물의 함량이 높습니다. 이 슈퍼푸드를 뒷받침하는 연구 결과에 따르면 마늘의 효능은 심황 효능에 이어 두 번째로 높습니다. 이 기사가 출판될 당시 다양한 질병을 예방하고 개선하는 향신료의 능력을 평가한 동료 검토 기사가 7,600개 이상 있습니다. 이 모든 연구가 무엇을 밝혀냈는지 아시나요? 마늘을 정기적으로 섭취하는 것은 우리에게 좋을 뿐만 아니라 심장병, 뇌졸중, 암 및 감염을 포함하여 전 세계적으로 사망의 4가지 주요 원인을 줄이거나 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
6생마늘의 효능
곧 보시겠지만, 생마늘의 효능은 풍부합니다. 이는 다음을 포함하여 다양한 방법으로 식물 기반 의학의 효과적인 형태로 사용될 수 있습니다.
- 심장 질환
질병통제예방센터(CDC)에 따르면, 심장병은 미국에서 가장 큰 사망 원인이고 암이 그 뒤를 따릅니다. 이 향신료는 죽상경화증, 고지혈증, 혈전증, 고혈압 및 당뇨병을 포함한 많은 심혈관 및 대사 질환의 예방제이자 치료제로 널리 인식되어 왔습니다.
- 고혈압
An 흥미로운 현상은 이 흔한 약초가 고혈압 조절에 도움이 되는 것으로 나타났다는 것입니다. 한 연구에서는 이미 항고혈압제를 복용하고 있지만 여전히 고혈압이 조절되지 않는 사람들을 위한 보조 치료제로서 숙성 마늘 추출물의 효과를 조사했습니다.
- 감기와 감염
실험에 따르면 마늘(또는 향신료에서 발견되는 알리신과 같은 특정 화합물)은 감기를 포함하여 가장 흔하고 가장 희귀한 감염을 일으키는 수많은 미생물을 죽이는 데 매우 효과적이라는 것이 밝혀졌습니다. 실제로 감기 및 기타 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 남성과 여성의 탈모(탈모증))
탈모증은 두피, 얼굴, 때로는 신체의 다른 부위에 탈모를 일으키는 흔한 자가면역 피부 질환입니다. 현재 다양한 치료법이 이용 가능하지만 치료법은 아직 알려져 있지 않습니다. 연구자들은 원형 탈모증 치료에서 젤의 사용이 국소 코르티코스테로이드의 치료 효능에 크게 추가된다는 사실을 발견했습니다. 비록 연구에서 직접적으로 테스트하지는 않았지만 마늘이 함유된 코코넛 오일을 독립형 치료제로 사용하는 것은 피부에 유해한 코르티코스테로이드를 흡수할 위험을 완화하기 때문에 탈모 치료제로서 훨씬 더 유익할 수 있습니다.
- 알츠하이머병 및 치매
알츠하이머병은 명확하게 생각하고, 일상 업무를 수행하고, 궁극적으로 자신이 누구인지 기억하는 능력을 앗아갈 수 있는 치매의 한 형태입니다. 이 향신료에는 이러한 인지 질환의 원인이 될 수 있는 산화 손상에 대한 신체의 보호 메커니즘을 지원할 수 있는 항산화제가 포함되어 있습니다. 알츠하이머 환자의 경우 중추신경계에 베타아밀로이드 펩타이드 플라크가 흔히 관찰되는데, 이러한 플라크 침전물은 활성산소 생성 및 신경세포(신경계의 세포) 손상을 초래합니다.
- 당뇨병
이 인기 있는 향신료를 섭취하면 혈당 수치를 조절하고 일부 당뇨병 합병증의 영향을 잠재적으로 중지 또는 감소시킬 뿐만 아니라 감염과 싸우고 LDL 콜레스테롤을 감소시키며 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
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게시 시간: 2023년 4월 25일