바닐라는 바닐라 속의 경화 콩에서 조달되는 전통적인 향료입니다. 바닐라 에센셜 오일은 바닐라빈을 발효시켜 얻은 물질을 용매추출하여 추출합니다. 이 콩은 주로 멕시코와 주변 국가에서 자라는 덩굴 식물인 바닐라 식물에서 유래하며 학명은 바닐라 플래니폴리아(Vanilla Planifolia)입니다. 바닐라를 포함한 대부분의 맛은 적절한 바닐라에서 파생되지 않습니다. 그들은 탄화수소로부터 합성됩니다.
바닐라 에센셜 오일의 효능
식품, 음료 및 제약 산업에서 향료로 사용되는 것 외에도 바닐라 오일은 여러 가지 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 자세히 살펴보겠습니다.
작은 흰색 쟁반에 말린 바닐라 콩이 들어 있는 바닐라 오일 한 병
바닐라 앱솔루트는 당밀 같은 바닐라 올레오레진에서 추출한 오일입니다. 사진 제공: Shutterstock
항산화 특성을 가질 수 있음
바닐라 에센셜 오일의 항산화 특성은 자유 라디칼을 중화할 수 있으며 신체를 마모 및 감염으로부터 보호할 수 있습니다. 또한 이미 신체에 가해진 손상을 복구할 수도 있습니다.
Febrifuge일지도 몰라
바닐라 에센셜 오일은 감염과 싸워 발열을 효과적으로 줄일 수 있습니다. 에센셜 오일에는 감염과 싸우는 성분이 포함될 수 있습니다. 또한 진정제이기 때문에 홍조로 인한 염증을 감소시킬 수 있으므로 소염제로도 간주됩니다.
우울증을 완화할 수 있음
우울증은 1,700만 명 이상의 미국인이 겪고 있는 생명을 위협하는 기분 장애입니다. 이에 대한 절대적인 치료법은 없지만 명상, 건강한 식습관, 운동과 같은 표준 관행이 도움이 될 수 있습니다. 그러나 아로마테라피에는 에센셜 오일이 유용합니다. Indian Journal of Pharmacology의 동물 연구에 따르면 바닐라 100mg/kg은 잠재적인 항우울제 활성을 보여주었습니다. 바닐라의 진정 효과는 사람의 기분을 좋게 하고 분노, 스트레스, 긴장, 과민성을 감소시킬 수 있습니다.
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게시 시간: 2023년 5월 24일