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Perilla 또는 Shiso는 아시아에서 사용되는 식용 식물로 "야생 참깨"입니다. 히말라야에서 자생하며 고대부터 중국과 일본에서 소비, 재배해 왔습니다. 음식 알레르겐을 중화시키는 효능이 있는 신성한 식물이기 때문에 해산물, 고기 등과 함께 섭취하는 경우가 많습니다.
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Perilla 또는 Shiso는 아시아에서 사용되는 식용 식물로 "야생 참깨"입니다. 히말라야에서 자생하며 고대부터 중국과 일본에서 소비, 재배해 왔습니다. 음식 알레르겐을 중화시키는 효능이 있는 신성한 식물이기 때문에 해산물, 고기 등과 함께 섭취하는 경우가 많습니다.