간단한 설명:
바닐라 추출물상업용 및 가정용 베이킹, 향수 제조 및아로마테라피그러나 많은 사람들은 바닐라 오일이 기술적으로는 에센셜 오일이 아님에도 불구하고 바닐라 오일을 사용함으로써 얻을 수 있는 다양한 건강상의 이점을 인식하지 못합니다. 내부적으로 순수한 바닐라 오일은 염증과 싸우고 항우울제로 작용하며 높은 수준의 항산화 물질을 함유하여 암세포의 성장을 예방합니다.
산화 및 염증으로 인한 감염 및 질병과 싸우는 것으로 입증되었습니다. 바닐라 오일은 또한 피부와 모발 건강을 촉진하고 근육통과 경련을 완화하며자연스럽게 호르몬 균형을 맞춰줍니다. 수천년 동안 성욕 상실, 불안 및 고혈압으로 어려움을 겪는 남성과 여성이 사용해 왔습니다.
바닐라 오일은 다음에서 추출됩니다.바닐라 플래니폴리아, 난초과의 자생종. 바닐라를 뜻하는 스페인어는바이나, 이는 간단히 "작은 꼬투리"로 번역됩니다. 바닐라에 현재 이름을 붙인 사람은 16세기 초 멕시코만 연안에 도착한 스페인 탐험가였습니다.
바닐라 오일 영양 성분
바닐라는 기존의 나무나 구조물 위로 올라가는 덩굴처럼 자랍니다. 그대로 두면 포도나무는 지지대가 허용하는 만큼 높이 자랍니다. 원산지는 멕시코이지만 현재는 열대 지방 전역에서 널리 재배되고 있습니다. 인도네시아와 마다가스카르는 세계 최대 생산국이다.
바닐라 씨앗 꼬투리는 대략 1/3인치 x 6인치 크기이며 익으면 갈색을 띤 빨간색에서 검은색을 띕니다. 꼬투리 안에는 작은 씨앗이 가득 들어 있는 기름진 액체가 들어 있습니다.
바닐라 꽃(아름답고 노란색 난초처럼 보이는 꽃)은 열매를 맺지만 하루 동안만 지속되므로 재배자는 매일 꽃을 검사해야 합니다. 열매는 식물에 남겨두면 익어서 열리는 종자 캡슐입니다. 건조되면서 화합물이 결정화되어 특유의 바닐라 향이 나옵니다. 바닐라 꼬투리와 씨앗은 모두 요리에 사용됩니다.
바닐라 콩에는 200가지 이상의 화합물이 함유되어 있는 것으로 나타났으며, 이는 콩이 수확되는 지역에 따라 농도가 달라질 수 있습니다. 바닐린, p-하이드록시벤즈알데히드, 구아이아콜, 아니스 알코올을 포함한 여러 화합물이 바닐라의 향 프로필에 중요한 것으로 밝혀졌습니다.
에 발표된 연구식품과학저널다양한 바닐라 콩을 구별하는 가장 중요한 화합물은 바닐린, 아니스 알코올, 4-메틸구아이아콜, p-히드록시벤즈알데히드/트리메틸피라진, p-크레졸/아니솔, 구아이아콜, 이소발레르산 및 아세트산이라는 사실을 발견했습니다. (1)
바닐라 오일의 8가지 건강상의 이점
1. 항산화 성분 함유
바닐라 오일의 항산화 특성은 자유 라디칼을 중화시켜 신체가 마모되는 것을 방지합니다. 항산화제는 특정 유형의 세포 손상, 특히 산화로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 되는 물질입니다. 산화는 대부분의 건강 문제와 질병의 가장 큰 원인 중 하나입니다. 이는 신체 조직에 매우 위험하고 암 및 조기 노화와 관련된 자유 라디칼의 형성으로 이어집니다.
항산화 식품식물은 자유 라디칼을 흡수하고 제거하는 물질의 능력을 테스트하는 ORAC 점수(산소 라디칼 흡수 능력)로 평가됩니다. 말린 바닐라 콩 향신료의 평가는 믿을 수 없을 정도로 122,400입니다.ORAC 값! 에 발표된 연구농업 및 식품화학 저널경화 바닐라 콩과 60% 수성 에틸 알코올로 만든 순수 바닐라 추출물은 높은 수준의 항산화 활성을 가지고 있다고 지적했습니다. 이 연구에서는 “바닐라 추출물 성분이 식품 보존을 위한 항산화제로서 그리고 건강 보조식품으로서 기능성 식품으로 사용될 가능성이 있음을 가리키는” 결과를 지적했습니다. (2)
2. PMS 증상 완화
바닐라 오일은 에스트로겐 수치를 활성화하기 때문에 월경을 규칙적으로 하고 완화시킵니다.PMS 증상.PMS 증상은 월경 중인 여성의 75% 이상이 경험하며, 호르몬 균형이 이러한 증상을 결정하는 주요 요인입니다. 일반적인 PMS 증상으로는 피로, 팽만감, 피부 문제, 감정 변화, 유방 압통 및 경련이 있습니다.
바닐라 오일은PMS 및 경련에 대한 자연 요법호르몬 수치를 활성화하거나 균형을 맞추고 스트레스를 관리하여 몸과 마음을 편안하게 만들어주기 때문입니다. 바닐라 오일은 진정제로 작용하므로 PMS 증상이 나타나는 동안 신체가 과민증 상태에 있지 않습니다. 대신 조용하고 증상이 최소화됩니다.
3. 암세포의 성장을 예방합니다.
바닐라 에센셜 오일은 항암 특성을 가지고 있습니다. 이는 암이 문제가 되기 전에 암 발병을 억제하여 암 발병 가능성을 높이는 데 도움이 됩니다.자연 암 치료. 이 강력한 오일은 암세포의 성장을 억제하는데, 이는 주로 세포의 산화를 방지하는 항산화제 역할을 하기 때문입니다. 항산화제는 체내의 활성 산소를 죽이고 산화 스트레스를 유발하는 만성 질환을 역전시킵니다.
국립 암 연구소(National Cancer Institute)에 따르면, 고농도의 자유 라디칼은 신체에 위험할 수 있으며 DNA, 단백질, 세포막을 포함한 세포의 모든 주요 구성 요소를 손상시킬 수 있습니다. 자유 라디칼로 인한 세포 손상, 특히 DNA 손상은 암 발병 및 기타 건강 상태에 영향을 미칠 수 있습니다. (3) 항산화제는 "자유 라디칼 제거제"로 알려져 있으며 상호 작용하고 중화하며자유라디칼 손상과 싸우세요.
4. 감염 퇴치
유게놀과 바닐린 하이드록시벤즈알데히드와 같은 바닐라 오일에 존재하는 일부 성분은 감염과 싸울 수 있습니다. 스위스 바젤에서 발표된 2014년 연구에서는 바닐라 오일을 박테리아 세포 표면에 사용할 때 항균제로서의 효과를 조사했습니다. 연구에 따르면 바닐라 오일은 S. aureus 세포의 초기 부착과 48시간 후 성숙한 생물막의 발달을 모두 강력하게 억제하는 것으로 나타났습니다. 황색포도상구균(S. aureus) 세포는 사람의 호흡기관과 피부에서 흔히 발견되는 박테리아입니다.
5. 항우울제로 작용합니다.
바닐라는 17세기부터 2000년까지 가정요법으로 널리 사용되었습니다.영양으로 불안과 우울증을 퇴치하세요. 바닐라 오일은 뇌를 진정시키는 효과가 있어 분노, 불면증, 스트레스 및 불안을 완화하는 데 도움이 됩니다.
에 발표된 연구인도 약리학 저널바닐라 오일의 주요 성분 중 하나인 바닐린이 생쥐에서 항우울제 활성을 보였으며 이는 우울증과 강박 장애를 치료하는 약인 플루옥세틴과 유사하다는 사실을 발견했습니다. 이 연구에서는 강제 수영 테스트에서 나타난 바와 같이 바닐린이 쥐의 부동성을 크게 감소시킬 수 있었기 때문에 진정 특성으로 인해 바닐라 오일이 쥐에게 효과적이라는 결론을 내렸습니다.우울증을 자연적으로 치료하다. (5)
6. 염증 감소
염증은 거의 모든 건강 상태와 관련이 있습니다., 그리고 연구자들은 만성 염증이 건강에 미치는 영향과 가능한 예방 의학 적용을 열심히 조사하고 있습니다. 다행히 바닐라 오일은 진정제이기 때문에 염증 등 신체에 가해지는 스트레스를 줄여준다.항염증 식품; 이는 호흡기, 소화기, 신경계, 순환기 및 배설 시스템에 도움이 됩니다.
바닐라에는 항산화 성분이 풍부하기 때문에 염증으로 인한 손상을 줄여줍니다. 항산화 가치가 가장 높은 성분인 바닐린은자연스럽게 콜레스테롤을 낮추다류마티스 관절염의 트리글리세리드 수치와 증상을 감소시킵니다. 류마티스 관절염은 백혈구가 연골을 파괴하는 자가면역 기능 장애로 인해 발생합니다.
이는 음식 알레르기, 세균 감염, 스트레스 또는 체내 과잉 산과 관련이 있을 수 있습니다. 바닐라 오일의 항염증, 진정 및 항균 특성으로 인해 완벽합니다.천연 관절염 치료.
7. 혈압을 낮춰준다
바닐라 오일의 신체 진정 효과는 다음과 같습니다.자연스럽게 혈압이 낮아지고몸과 마음을 편안하게 함으로써. 고혈압은 동맥과 혈관에 가해지는 압력이 너무 높아져 동맥벽이 뒤틀려 심장에 추가적인 스트레스를 주는 경우를 말합니다. 혈압이 높으면 뇌졸중, 심장 마비 및 당뇨병에 걸릴 위험이 있습니다.
고혈압의 주요 원인은 스트레스입니다. 바닐라 오일은 근육과 정신을 이완시켜 혈압 수준을 낮출 수 있습니다. 바닐라 오일은 또한 혈압 수치를 낮추는 또 다른 쉬운 방법인 더 많은 수면을 취하는 데 도움이 됩니다. 바닐라 오일은고혈압을 위한 자연 요법왜냐하면 항산화제 역할도 하여 산화 스트레스를 줄이고 동맥을 확장시키기 때문입니다.