간단한 설명:
바닐라 추출물상업용 및 가정용 베이킹, 향수 제조 및아로마테라피, 그러나 많은 사람들은 기술적으로 에센셜 오일이 아님에도 불구하고 바닐라 오일을 사용하여 얻을 수 있는 건강상의 이점을 깨닫지 못합니다.내부적으로 순수한 바닐라 오일은 염증과 싸우고 항우울제로 작용하며 높은 수준의 항산화제를 함유하여 암세포의 성장을 예방합니다.
산화 및 염증으로 인한 감염 및 질병과 싸우는 것으로 입증되었습니다.바닐라 오일은 또한 피부와 모발 건강을 촉진하고 근육통과 경련을 완화하며,호르몬 균형을 자연스럽게.수천 년 동안 성욕 상실, 불안 및 고혈압으로 고생하는 남녀가 사용했습니다.
바닐라 오일은바닐라 플래니폴리아, 난초과 가족의 토착 종.바닐라에 대한 스페인어 단어는헛된, 단순히 "작은 꼬투리"로 번역됩니다.16세기 초에 멕시코만 연안에 도착한 스페인 탐험가들이 바닐라에 현재 이름을 붙였습니다.
바닐라 오일 영양성분표
바닐라는 기존 나무나 구조물 위로 올라가는 덩굴처럼 자랍니다.그대로 두면 지지대가 허용하는 만큼 포도나무가 자랍니다.멕시코가 원산지이지만 현재는 열대 지방 전역에서 널리 재배되고 있습니다.인도네시아와 마다가스카르는 세계 최대 생산국입니다.
바닐라 씨 꼬투리는 대략 1/3인치 x 6인치이며 익으면 갈색을 띤 빨간색에서 검은색으로 변합니다.꼬투리 안에는 작은 씨앗으로 가득 찬 기름진 액체가 있습니다.
바닐라 꽃(아름답고 노란 난초 모양의 꽃)은 열매를 맺지만 하루 동안만 지속되므로 재배자들은 매일 꽃을 확인해야 합니다.열매는 종자 캡슐로 식물에 남겨두면 익고 열립니다.건조되면서 화합물이 결정화되어 독특한 바닐라 향을 방출합니다.바닐라 꼬투리와 씨앗 모두 요리에 사용됩니다.
바닐라 콩에는 200가지 이상의 화합물이 포함되어 있는 것으로 나타났으며, 이는 콩을 수확하는 지역에 따라 농도가 다를 수 있습니다.바닐린, p-히드록시벤즈알데히드, 구아이아콜 및 아니스 알코올을 포함한 여러 화합물이 바닐라의 아로마 프로파일에 중요한 것으로 밝혀졌습니다.
에 발표된 연구식품 과학 저널바닐라 빈의 다양성을 구별하는 가장 중요한 화합물은 바닐린, 아니스 알코올, 4-메틸구아이아콜, p-하이드록시벤즈알데히드/트리메틸피라진, p-크레졸/아니솔, 구아이아콜, 이소발레르산 및 아세트산이라는 것을 발견했습니다.(1)
바닐라 오일의 8가지 건강상의 이점
1. 항산화 성분 함유
바닐라 오일의 항산화 특성은 자유 라디칼을 중화시켜 마모로부터 신체를 보호합니다.항산화제는 특정 유형의 세포 손상, 특히 산화로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 되는 물질입니다.산화는 대부분의 건강 문제와 질병의 가장 큰 원인 중 하나입니다.그것은 신체 조직에 매우 위험하고 암 및 조기 노화와 관련된 자유 라디칼의 형성으로 이어집니다.
항산화 식품그리고 식물은 자유 라디칼을 흡수하고 제거하는 물질의 능력을 테스트하는 ORAC 점수(산소 라디칼 흡수 능력)로 평가됩니다.말린 바닐라 콩 향신료는 놀라운 122,400으로 평가됩니다.ORAC 값!에 발표된 연구농업 및 식품 화학 저널경화 바닐라 빈과 60%의 수성 에틸 알코올로 만든 순수한 바닐라 추출물은 높은 수준의 항산화 활성을 가지고 있다고 언급했습니다.이 연구는 결과가 "식품 보존을 위한 항산화제 및 건강 보조 식품에서 기능 식품으로 바닐라 추출물 성분의 잠재적인 사용을 가리킨다"고 지적했습니다.(2)
2. PMS 증상 완화
바닐라 오일은 에스트로겐 수치를 활성화하기 때문에 생리를 규칙적으로 하고PMS 증상.PMS 증상은 생리 중인 여성의 75% 이상이 경험하며 호르몬 균형이 이러한 증상을 결정하는 주요 요인입니다.일반적인 PMS 증상에는 피로, 팽만감, 피부 문제, 감정적 변화, 유방 압통 및 경련이 있습니다.
바닐라 오일은PMS 및 경련에 대한 자연 요법호르몬 수치를 활성화하거나 균형을 유지하고 스트레스를 관리하여 몸과 마음을 편안하게 해주기 때문입니다.바닐라 오일은 진정제로 작용하므로 PMS 증상을 경험하는 동안 신체가 과민 상태에 있지 않습니다.대신 조용하고 증상이 최소화됩니다.
3. 암세포의 성장을 방지
바닐라 에센셜 오일은 항암 특성을 가지고 있습니다 — 암이 문제가 되기 전에 암의 발병을 억제하는 데 도움이 되어 잠재적으로자연적인 암 치료.이 강력한 오일은 암세포의 성장을 억제하는데, 그 이유는 주로 세포의 산화를 방지하는 항산화제 역할을 하기 때문입니다.산화 방지제는 신체의 자유 라디칼을 죽이고 산화 스트레스를 유발하는 만성 질환을 역전시킵니다.
국립 암 연구소(National Cancer Institute)에 따르면 높은 농도에서 자유 라디칼은 신체에 위험할 수 있으며 DNA, 단백질 및 세포막을 포함한 세포의 모든 주요 구성 요소를 손상시킬 수 있습니다.자유 라디칼로 인한 세포 손상, 특히 DNA 손상은 암 및 기타 건강 상태의 발병에 중요한 역할을 할 수 있습니다.(3) 산화 방지제는 상호 작용하고, 중화하고,자유 라디칼 손상과 싸우다.
4. 감염 퇴치
유제놀 및 바닐린 히드록시벤즈알데히드와 같은 바닐라 오일에 존재하는 일부 성분은 감염과 싸울 수 있습니다.스위스 바젤에서 발표된 2014년 연구에서는 박테리아 세포 표면에 바닐라 오일을 사용했을 때 항균제로서의 효과를 조사했습니다.연구에 따르면 바닐라 오일은 S. aureus 세포의 초기 부착과 48시간 후 성숙한 생물막의 발달을 모두 강력하게 억제했습니다.S. 아우레우스 세포는 인간의 호흡기와 피부에서 자주 발견되는 박테리아입니다.
5. 항우울제로 작용
바닐라는 일반적으로 17세기부터 가정 요법으로 사용되었습니다.영양으로 불안과 우울증과 싸워라.바닐라 오일은 분노, 불면증, 스트레스 및 불안에 도움이 되는 두뇌에 진정 효과가 있습니다.
에 발표된 연구인도 약리학 저널바닐라 오일의 주요 성분 중 하나인 바닐린이 쥐에서 항우울제 활성을 보였으며 이는 우울증과 강박 장애를 치료하는 약물인 플루옥세틴과 비슷하다는 것을 발견했습니다.이 연구는 바닐린이 강제 수영 테스트에서 나타난 바와 같이 쥐의 부동성을 현저히 감소시킬 수 있기 때문에 진정 특성이 바닐라 오일을자연적으로 우울증 치료.(5)
6. 염증 감소
염증은 거의 모든 건강 상태와 관련이 있습니다., 그리고 연구원들은 만성 염증이 건강에 미치는 영향과 가능한 예방 의료 적용을 맹렬히 조사하고 있습니다.다행히 바닐라 오일은 진정제이므로 염증과 같은 신체의 스트레스를 줄여주어항염 식품;이것은 호흡기, 소화기, 신경계, 순환기 및 배설 시스템에 도움이 됩니다.
바닐라는 항산화제가 풍부하기 때문에 염증으로 인한 손상을 줄입니다.항산화력이 가장 높은 성분인 바닐린은콜레스테롤을 자연적으로 낮추다류마티스 관절염의 트리글리세리드 수치와 증상을 감소시킵니다.류마티스 관절염은 백혈구가 연골을 파괴하는 자가면역 기능 장애로 인해 발생합니다.
이것은 음식 알레르기, 박테리아 감염, 스트레스 또는 신체의 과도한 산과 관련이 있을 수 있습니다.바닐라 오일의 항염, 진정 및 항균 특성으로 완벽한자연적인 관절염 치료.
7. 혈압을 낮춘다
신체에 대한 바닐라 오일의 진정 효과는자연적으로 혈압을 낮추는몸과 마음을 이완함으로써.고혈압은 동맥과 혈관의 압력이 너무 높아져 동맥벽이 일그러져 심장에 과도한 스트레스를 주는 것입니다.고혈압 수치가 높으면 뇌졸중, 심장마비 및 당뇨병에 걸릴 위험이 있습니다.
고혈압의 주요 원인은 스트레스입니다.근육과 마음을 이완함으로써 바닐라 오일은 혈압 수치를 낮출 수 있습니다.바닐라 오일은 또한 더 많은 수면을 취하는 데 도움이 되며, 이는 혈압 수치를 낮추는 또 다른 쉬운 방법입니다.바닐라 오일은고혈압에 대한 자연 요법항산화제 역할을 하기 때문에 산화 스트레스를 줄이고 동맥을 확장합니다.
